Características de la uva airen

 

Es una uva blanca.

Tiene el origen en Valdepeñas y La Mancha.

Aunque no es muy conocida fuera de España, ocupa su plantación un 32% del total de los viñedos en España.

El 30% de su producción está dedicado a la elaboración de brandy.

Posee gran capacidad de adaptación a climas extremadamente secos y calurosos.

Tiene gran resistencia a las sequías y a las enfermedades.

Adaptable a terrenos poco fértiles.

Su vigorosidad es mediana.

Porte muy rastrero.Brotación y maduración, tardía.

Muy productiva y fértil.

Permite obtener vinos bastante aromáticos y afrutados, de acidez moderada.

Es una uva apropiada para obtener vinos jóvenes y tradicionales.